LÄNGLICHE AUBERGINEN

Die Färbung kann schwarz oder dunkelviolett, gestreift (weiß mit violetten Streifen) oder weiß sein. Ihre Haut ist glatt und glänzend, das Fruchtfleisch ist weiß, porös und sehr fleischig. Die Frucht kann länglich oder rundoval sein. Sie ist ziemlich fest. Auberginen haben eine hohe antioxidative Wirkung, viel Ballaststoffe und wenig Kalorien. Sie passen sehr gut in eine Diät zum Abnehmen.

Größen:
P (225-300g)
M (300-500g)
G (>500g)

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